Dove si trova:
Nonostante non sia il meno popoloso tra i comuni della provincia di Alessandria, Cavatore, con i suoi poco più che 300 abitanti e un territorio comunale di appena 10 km quadrati, di certo si pone come una delle borgate più piccole e caratteristiche della zona.
Il territorio sorge ad un’altitudine di oltre 500 metri s.l.m. e consta di zone di fitta vegetazione e piccole valli verdeggianti, tanto da risultare ideale per la raccolta dei funghi: quelli che crescono in zona sono particolarmente gustosi, e ogni anno, a settembre, si tiene una maratona a loro dedicata.
Cenni storici:
Come per molti paesi limitrofi, in assenza di significativi reperti archeologici, è lecito pensare che i primi insediamenti in zona furono portati dalla popolazione preromana dei Liguri, divisa in varie tribù, che fu responsabile di molti stanziamenti a base agricola negli attuali territori dell’alessandrino.
Il territorio finì poi sotto il dominio del Sacro Romano Impero, che fondò a sua volta un gran numero di colonie in zona, infondendo nelle genti del luogo la vocazione agricola che ne avrebbe poi caratterizzato tutta la storia.
Non è certo che i Romani arrivarono fino ai quasi 550 metri del territorio comunale, eppure le tracce del passaggio dell’Impero in zona sono consistenti.
Cosa c’è da vedere a Cavatore:
• Chiesa parrocchiale
Eventi…
• Festa di San Lorenzo, 10 agosto