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Comune d'Italia Cervere

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Hotel - La Tour (3 Stelle)

Cer Vere Cervere (CN): Via Cavour 7 12040

Informazioni Turistiche sul comune di Cervere

Cervere

Dove si trova:
Posto lungo il corso del torrente Stura di Demonte, il Comune di Cervere conta circa 2.000 abitanti e si trova ad una altitudine compresa fra i 235 e i 360 metri. Su tutto il paese svetta la torre medievale di pianta quadrangolare, una volta annessa al castello la cui storia travagliata è terminata con la sua demolizione. La torre è il simbolo di Cervere, riprodotta anche sullo stemma comunale. Un altro emblema del paese è il rinomato “porro di Cervere” cui sono state riconosciute anche proprietà curative oltre ad essere impiegato per ricette prelibate. Il porro ha trovato terreni particolarmente fertili a seguito delle frequenti esondazioni dello Stura, che insieme alle peculiari condizioni pedo-climatiche hanno favorito la nascita di questa pianta.

Cenni storici:
La testimonianza più importante della storia di Cervere è data dalla torre medievale, mentre del castello non restano tracce. Demolito prima nel 1274, fu ricostruito qualche anno dopo, ma nel XVI secolo il castello fu abbattuto definitivamente. Il toponimo di Cervere deriverebbe dal latino e starebbe ad indicare una riserva di cervi e lo si ritrova già a partire dal X secolo. Il passaggio da feudo a Comune avviene nel 1428, quando i Sindaci giurarono ai Signori di Romagnano.

Cosa c’è da vedere a Cervere:
• Chiesa della Confraternita di Santa Croce costituisce 
• Chiesa Parrocchiale 
• Campanile di Santa Maria
• Torre Medievale
 
Eventi…
• Carnevale gastronomico cerverese
• Festa Patronale di Santa Croce, Settembre
• Fiera zootecnica, Settembre
• Fiera del porro di Cervere, Novembre 

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